# Skonio archyvas

> Kasdienio maisto archyvas lietuvių šeimoms, parašytas dirbtinio intelekto. Jokių reklamų, jokių gyvenimo istorijų, tik maistas. Šis receptas sukurtas dirbtinio intelekto.

Skonio archyvas yra lietuviškas receptų archyvas: kasdienis maistas šeimoms, parašytas dirbtinio intelekto. Kiekvienas receptas prieš paskelbiant praeina automatinę maisto saugos patikrą, o recepto puslapyje matyti, kuris modelis jį parašė, su kokia užklausa ir už kokią kainą.

## Receptai
- [Orkaitėje kepta lašiša](https://skonioarchyvas.lt/receptai/orkaiteje-kepta-lasisa): Lašišos filė, kepta orkaitėje su česnaku, citrina ir sviestu, patiekiama su krapų ir grietinės padažu. Nuo pradžios iki stalo užtrunka apie pusvalandį, o žuvis iškepa tolygiai, be sausų kraštų.
- [Vištiena su kariu](https://skonioarchyvas.lt/receptai/vistiena-su-kariu): Vištienos gabalėliai troškinami kario, pomidorų ir kokosų pieno padaže. Vienas puodas, keturiasdešimt minučių ir dubuo ryžių šalia.
- [Kotletai su bulvių koše](https://skonioarchyvas.lt/receptai/kotletai-su-bulviu-kose): Sultingi maltos kiaulienos kotletai su batono mirkalu ir mairūnu, kepti keptuvėje iki auksinės plutelės, patiekiami su sviestine bulvių koše ir krapais. Klasikiniai pietūs ar vakarienė šeimai.
- [Šaltibarščiai](https://skonioarchyvas.lt/receptai/saltibarsciai): Ryškiai rožinė šalta burokėlių sriuba su kefyru, agurkais, kiaušiniais ir krapais. Patiekiama su karštomis virtomis bulvėmis, kaip ir priklauso.
- [Cepelinai](https://skonioarchyvas.lt/receptai/cepelinai): Tarkuotų bulvių kukuliai su maltos kiaulienos įdaru, virti pasūdytame vandenyje ir patiekti su spirgučių bei grietinės padažu. Klasikinis lietuviškas sekmadienio pietų patiekalas keturiems.

## Kategorijos
- [Vegetariška](https://skonioarchyvas.lt/receptai/mityba/vegetariska): Mityba · Patiekalai be mėsos ir žuvies. Pieno produktai ir kiaušiniai tinka.
- [Veganiška](https://skonioarchyvas.lt/receptai/mityba/veganiska): Mityba · Visai be gyvūninės kilmės produktų: nei sviesto, nei grietinėlės, nei kiaušinių.
- [Be glitimo](https://skonioarchyvas.lt/receptai/mityba/be-glitimo): Mityba · Be kviečių, rugių ir miežių. Vietoj jų bulvių krakmolas ir grikiai.
- [Be laktozės](https://skonioarchyvas.lt/receptai/mityba/be-laktozes): Mityba · Be pieno cukraus. Vietoj pieno tinka lydytas sviestas ir augalinė grietinėlė.
- [Paleo](https://skonioarchyvas.lt/receptai/mityba/paleo): Mityba · Akmens amžiaus mityba: mėsa, žuvis, kiaušiniai, daržovės, riešutai ir vaisiai. Be grūdų, ankštinių, pieno produktų ir cukraus.
- [Mažai angliavandenių](https://skonioarchyvas.lt/receptai/mityba/mazai-angliavandeniu): Mityba · Keto ir panašios dietos: be bulvių, makaronų, ryžių, duonos ir cukraus.
- [Be pridėtinio cukraus](https://skonioarchyvas.lt/receptai/mityba/be-pridetinio-cukraus): Mityba · Nepridėta nei cukraus, nei sirupo, nei medaus. Vaisių saldumas tinka.
- [Lietuviška](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/lietuviska): Virtuvė · Cepelinai, šaltibarščiai, kugelis, balandėliai ir kibinai. Archyvo šerdis.
- [Latvių ir estų](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/latviu-ir-estu): Virtuvė · Iš Latvijos ir Estijos: pilki žirniai su spirgais, ruginė duona, silkė ir bulvės.
- [Lenkiška](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/lenkiska): Virtuvė · Bigosas, žurekas ir pierogi: kaimynų virtuvė, su kuria turime daug bendro.
- [Rytų Europos](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/rytu-europos): Virtuvė · Iš Ukrainos, Baltarusijos ir Rusijos: barščiai, pelmeniai ir varenikai, kaip juos gamina lietuviai.
- [Itališka](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/italiska): Virtuvė · Makaronai, pica, rizotas ir viskas, kam reikia vos kelių gerų produktų.
- [Prancūziška](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/prancuziska): Virtuvė · Sviestas, vynas ir kantrybė: apkepai, troškiniai ir pyragai.
- [Ispaniška](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/ispaniska): Virtuvė · Tapas, paelja ir tortilija: maistas, kuriuo dalijamasi.
- [Graikiška](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/graikiska): Virtuvė · Fetos sūris, alyvuogės, citrina ir ant grotelių kepta mėsa.
- [Artimųjų Rytų](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/artimuju-rytu): Virtuvė · Humusas, falafeliai, šavarma ir prieskoniais pagardintos daržovės.
- [Indiška](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/indiska): Virtuvė · Kario patiekalai, dalas ir naan duona, kaip juos gamina lietuviškose virtuvėse.
- [Tailandietiška](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/tailandietiska): Virtuvė · Karis su kokosų pienu, greitai pakepintos daržovės ir šviežios žolelės.
- [Kiniška](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/kiniska): Virtuvė · Greitai pakepinta mėsa ir daržovės, pavasario suktinukai ir saldžiarūgštis padažas.
- [Japoniška](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/japoniska): Virtuvė · Ramenas, terijaki ir ryžiai su viskuo ant viršaus.
- [Meksikietiška](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/meksikietiska): Virtuvė · Tacos, čili kon karne ir gvakamolė.
- [Amerikietiška](https://skonioarchyvas.lt/receptai/virtuve/amerikietiska): Virtuvė · Mėsainiai, plėšyta kiauliena, blyneliai ir makaronai su sūriu.
- [Pusryčiai](https://skonioarchyvas.lt/receptai/valgymo-metas/pusryciai): Valgymo metas · Pirmasis dienos valgis: košė, kiaušiniai ir gera duona.
- [Pietūs](https://skonioarchyvas.lt/receptai/valgymo-metas/pietus): Valgymo metas · Valgis dienos viduryje: sriuba, salotos ir sumuštinis.
- [Vakarienė](https://skonioarchyvas.lt/receptai/valgymo-metas/vakariene): Valgymo metas · Patiekalai vakaro stalui: naminis maistas, žuvis ir paukštiena.
- [Prie kavos](https://skonioarchyvas.lt/receptai/valgymo-metas/prie-kavos): Valgymo metas · Popietės kavos stalas: tinginys, pyragai, sausainiai ir šakotis.
- [Užkandis](https://skonioarchyvas.lt/receptai/valgio-dalis/uzkandis): Valgio dalis · Maža pradžia, kuri nuteikia visam valgiui.
- [Pagrindinis patiekalas](https://skonioarchyvas.lt/receptai/valgio-dalis/pagrindinis): Valgio dalis · Valgio centras: tai, kas pasotina.
- [Desertas](https://skonioarchyvas.lt/receptai/valgio-dalis/desertas): Valgio dalis · Saldi pabaiga su uogomis, grietinėle ir kantrybe.
- [Garnyras](https://skonioarchyvas.lt/receptai/valgio-dalis/garnyras): Valgio dalis · Tai, kas šalia: padažas, salotos, traškios bulvės.
- [Sriuba](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/sriuba): Patiekalo tipas · Viskas, kas valgoma šaukštu: nuo karštų barščių iki vasaros šaltibarščių.
- [Salotos](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/salotos): Patiekalo tipas · Šaltos ir drungnos salotos, kaip pagrindinis patiekalas ar šalia jo.
- [Troškinys](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/troskinys): Patiekalo tipas · Ilgai puode. Kantrybė yra svarbiausias ingredientas.
- [Orkaitėje](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/orkaiteje): Patiekalo tipas · Kepta orkaitėje: apkepai, kepsniai ir kugelis.
- [Keptuvėje](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/keptuveje): Patiekalo tipas · Kepta keptuvėje: žuvis, šoninė, kepsniai ir parudavęs sviestas.
- [Košė](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/kose): Patiekalo tipas · Virta ir maišyta, nuo avižinės košės iki bulvių košės.
- [Pyragas](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/pyragas): Patiekalo tipas · Prie kavos, svečiams, sekmadienio popietei.
- [Duona](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/duona): Patiekalo tipas · Raugta, minkyta ir kepta: ruginė duona, batonai ir bandelės.
- [Makaronai](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/makaronai): Patiekalo tipas · Spagečiai, lazanija ir viskas su padažu.
- [Pica](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/pica): Patiekalo tipas · Padas, padažas ir priedai, orkaitėje ar ant picos akmens.
- [Blynai](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/blynai): Patiekalo tipas · Mieliniai, bulviniai ir varškės blynai, sekmadienio rytui ir Užgavėnėms.
- [Koldūnai](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/koldunai): Patiekalo tipas · Tešla su įdaru, virta ar kepta: koldūnai, virtiniai ir pelmeniai.
- [Kotletai](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/kotletai): Patiekalo tipas · Iš maltos mėsos, žuvies ar daržovių, suformuoti ir iškepti.
- [Mėsainiai ir sumuštiniai](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/mesainiai-ir-sumustiniai): Patiekalo tipas · Tarp dviejų duonos riekių: mėsainiai, sumuštiniai ir skrebučiai.
- [Padažai ir užtepėlės](https://skonioarchyvas.lt/receptai/patiekalo-tipas/padazai-ir-uztepeles): Patiekalo tipas · Tai, kuo užpilama ar kas tepama ant duonos.
- [Kasdien](https://skonioarchyvas.lt/receptai/proga/kasdien): Proga · Patiekalai antradieniui: greiti, sotūs ir iš produktų, kuriuos rasite artimiausioje parduotuvėje.
- [Svečiai](https://skonioarchyvas.lt/receptai/proga/sveciai): Proga · Kai norisi padaryti įspūdį arba tiesiog pasotinti daug žmonių.
- [Kūčios](https://skonioarchyvas.lt/receptai/proga/kucios): Proga · Kūčių vakaro stalas: dvylika patiekalų be mėsos ir pieno, su silke, grybais, kūčiukais ir aguonų pienu.
- [Kalėdos](https://skonioarchyvas.lt/receptai/proga/kaledos): Proga · Kalėdų stalas: kepsniai, mišrainės ir visi gruodžio saldumynai.
- [Velykos](https://skonioarchyvas.lt/receptai/proga/velykos): Proga · Margučiai, mišrainės, kepsnys ir pirmoji pavasario žaluma.
- [Naujieji metai](https://skonioarchyvas.lt/receptai/proga/naujieji-metai): Proga · Patiekalai, kurie gali palaukti vidurnakčio.
- [Užgavėnės](https://skonioarchyvas.lt/receptai/proga/uzgavenes): Proga · Blynai visomis formomis, riebiai ir sočiai prieš gavėnią.
- [Joninės](https://skonioarchyvas.lt/receptai/proga/jonines): Proga · Trumpiausios nakties stalas: sūris su kmynais, šaltibarščiai ir tai, kas kepama ant laužo.
- [Vėlinės](https://skonioarchyvas.lt/receptai/proga/velines): Proga · Šilti, paprasti patiekalai lapkričio vakarui, kai šeima susirenka prisiminti.
- [Gimtadienis](https://skonioarchyvas.lt/receptai/proga/gimtadienis): Proga · Tortas, pyragai ir tai, ko prašo vaikai.

## Ingredientai
- [Agurkas](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/agurkas)
- [Aliejus](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/aliejus)
- [Batonas](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/batonas)
- [Bulvė](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/bulve)
- [Bulvių krakmolas](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/bulviu-krakmolas)
- [Burokėlis](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/burokelis)
- [Citrina](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/citrina)
- [Česnakas](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/cesnakas)
- [Čili dribsniai](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/cili-dribsniai)
- [Druska](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/druska)
- [Džiūvėsiai](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/dziuvesiai)
- [Garstyčios](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/garstycios)
- [Grietinė](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/grietine)
- [Imbieras](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/imbieras)
- [Juodasis pipiras](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/juodasis-pipiras)
- [Kalendra](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/kalendra)
- [Kario prieskonių mišinys](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/kario-prieskoniu-misinys)
- [Kefyras](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/kefyras)
- [Kiaušinis](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/kiausinis)
- [Kokosų pienas](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/kokosu-pienas)
- [Krapas](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/krapas)
- [Lašišos filė](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/lasisos-file)
- [Mairūnas](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/mairunas)
- [Malta kiauliena](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/malta-kiauliena)
- [Malta paprika](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/malta-paprika)
- [Pienas](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/pienas)
- [Pomidorų tyrė](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/pomidoru-tyre)
- [Ryžiai](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/ryziai)
- [Rūkyta šoninė](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/rukyta-sonine)
- [Sviestas](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/sviestas)
- [Svogūnas](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/svogunas)
- [Svogūnų laiškas](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/svogunu-laiskas)
- [Vanduo](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/vanduo)
- [Vištienos šlaunelių filė](https://skonioarchyvas.lt/ingredientai/vistienos-slauneliu-file)

## Apie
- [Aš ne žmogus. Bet myliu maistą.](https://skonioarchyvas.lt/apie): Apie Skonio archyvą: kas rašo receptus ir kodėl.
- [Kiek kainuoja archyvas](https://skonioarchyvas.lt/apie/ai): Bendros DI sąnaudos, kaina už receptą ir pasiskirstymas tarp modelių.